October 2026

Večer prehoda: Silvestrovo v Hiši Franko

Ena noč med dvema letoma. Poseben meni, izjemna vina in praznovanje v dolini Soče.

  1. 31. decembra bo Hiša Franko leto zaključila s posebnim silvestrskim večerom, posvečenim izjemni kulinariki, izbranim vinom in prazničnemu vzdušju.

Za zadnjo noč v letu bo chefinja Ana Roš s svojo ekipo pripravila edinstven praznični meni, ki bo združeval značilne okuse doline Soče z razkošnimi sestavinami, izbranimi posebej za to priložnost. Kaviar soške postrvi, goriška vrtnica in izbrane sestavine z različnih koncev sveta bodo ustvarili kulinarično doživetje, ki bo na voljo samo ta večer.

Posebno pozornost bodo namenili tudi vinski spremljavi. Gostje bodo lahko izbirali med dvema vinskima spremljavama, Origin in Essence, ter brezalkoholno spremljavo Juicy, ki vsaka na svoj način dopolnjujejo kulinarično zgodbo Hiše Franko.

Silvestrski večer bo priložnost za nekoliko drugačno doživetje Hiše Franko, kjer se bodo izjemni okusi, skrbno izbrana vina in praznično vzdušje prepletli v nepozaben zaključek leta.

Vabljeni, da zadnji večer leta preživite v Hiši Franko.

 

Druge zgodbe
Naročite se na Anin newsletter
Hiša Franko Tri MICHELINOVE zvezdice
JAZ by Ana Roš Young dining restavracije
Ana Roš Drinks Pijače, pripravljene za postrežbo
Svetovanje Od koncepta do izvedbe
Dogodki Od pop-upov do poslovnih dogodkov
Partnerstva Povezujemo ljudi, brande in skupnosti
Za boljšo uporabniško izkušnjo in spremljanje statistike obiskov uporabljamo piškotke. Podrobnosti